03 November, 2011

Kolesterol



pengertian kolesterol


pengertian kolesterol

Kolesterol atau yang disebut juga dengan lemak tak jenuh merupakan substansi seperti lilin yang warnanya putih, kolesterol secara alami sudah ada dalam tubuh kita. Hati adalah yang memproduksi kolesterol, kolesteorol berfungsi untuk membangun dinding sel dan juga untuk membuat hormon-hormon tertentu.
Sebenarnya tubuh manusia sudah bisa menghasilkan kolesterol sendiri, namun karena manusia mengkonsumsi makan-makanan yang mengandung lemak sehingga menyebabkan seseorang kadar lemak dalam tubuhnya sangat berlebih.
Penyakit jantung dan penyakit pembuluh darah merupakan penyakit yang disebabkan oleh kadar kolesterol yang berlebihan dalam darah. Hal itu bisa terjadi karena kolesterol yang berlebih akan membentuk bekuan dan plak yang akan menyumbat arteri dan akhirnya memutuskan aliran darah ke jantung yang akan menyebabkan serangan jantung, dan ke otak akan menyebabkan stroke.
Jadi agar terhindar dari serangan jantung sangat disarankan untuk mengontrol kadar kolesterol dalam tubuh kita. Jika seseorang pernah mengalami serangan jantung atau pembedahan baypass, kadar kolesterolnya harus diperiksa secara rutin. dengan menjaga kolesterol agar tetap wajar merupakan jaminan terbaik untuk terhindar dari penyumbatan pembuluh darah arteri.

02 November, 2011

Silicon

Silicon ( Latin : silicium) adalah unsur metalloid, unsur kimia yang memiliki lambang Si dan nomor atom14. Sebuah tetravalen metalloid , itu kurang reaktif dari analog kimia karbon .
Silikon adalah kedelapan yang paling unsur umum di alam semesta dengan massa, namun sangat jarang terjadi sebagai unsur murni di alam bebas. Hal ini lebih luas di debu, pasir -planet dan planet-planet sebagai berbagai bentuk silikon dioksida (silika) atau silikat . Dalam Teman-kerak bumi, silikon adalah yang paling kedua elemen berlimpah setelah oksigen , membuat 27,7% dari kerak dengan massa.

07 April, 2011

Umami; Rasa ke - 5 setelah , Manis, Asin, Asem dan Pahit


Akseptabilitas makananKetika kita mencicipi makanan, kita merasakan sensasi kelezatan dengan  menggunakan kelima indra kita, terutamanya penciuman, penglihatan dan sentuhan. Tentu saja, rasa adalah factor penentu.
Faktor penentu akseptabilitas kita terhadap suatu makanan adalah rasa, yaitu manis, asam, asin, pahit dan “umami”, atau yang dikenal sebagai rasa dasar. Sebuah rasa dasar adalah rasa yang berbeda yang tidak dapat diciptakan meskipun dengan cara mengkombinasikan rasa-rasa lainnya.
Rasa dasar umami ditemukan di tahun 1908 oleh Dr. Kikunae Ikeda. Dia meneliti rasa dari kombu dashi (kaldu rumput laut), dan menemukan komponen rasa utamanya adalah glutamat. Dia menamakan rasa tersebut sebagai “umami”.

31 Maret, 2011

Uranium

 Uranium berwarna putih keperak- logam unsur kimiadalam aktinida rangkaian tabel periodik dengan nomor atom 92. Hal ini diberi simbol kimia U.Sebuah atom uranium memiliki 92 proton dan 92 elektron , dimana 6 adalah elektron valensi. Inti uranium mengikat antara 141 dan 146 neutron , mendirikan enam isotop, yang paling umum di antaranya adalah uranium-238 (146 neutron) dan uranium-235 (143 neutron).Semua isotop yang tidak stabil dan uranium adalah lemah radioaktif . Uranium memiliki tertinggi kedua berat atom dari unsur-unsur yang terjadi secara alami, lebih ringan hanya dariplutonium-244 . [3] Its kepadatan adalah sekitar 70% lebih tinggi dari timbal , tetapi tidak padat seperti emas atau tungsten . Hal ini terjadi secara alami dalam konsentrasi rendah dari beberapa bagian per juta di tanah, batuan dan air, dan secara komersial diekstraksi dari uranium-bearing mineral seperti berupa uraninit .

25 Maret, 2011

KAYU GAHARU

Mungkin masih banyak diantara kita yang belum mengenal pohon berlian ini,pohonsederhana yang memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Jika dilihat sekilas mungkin anda tidak akanpercaya bahwa sebatang pohon itu bisa menghasilkan jutaan bahkan puluhan juta.Dahulu kitadengan mudah menemukan pohon tersebut dihutan-hutan,namun kini mulai punah oleh parapemburu liar gaharu. Gaharu atau yang lebih dikenal dengan nama kayu alim,sangat berpotensiuntuk dikembangkan di Indonesia. Lahan yang sesuai dengan pengembangan gaharu tersebar luas di Sumatera,Kalimantan,Sulawesi,Nusa Tenggara,Jawa ,

02 Januari, 2011

Perkembangan Teori atom


Atom adalah partikel terkecil, begitu ilmu pengetahuan mengajarkan. Tapi sesudah tahun 1900-an para ahli menemukan bahwa masih ada yang lebih kecil lagi dari Atom yakni Inti Atom. Belakangan, ketika ilmu pengetahuan terus melaju, para ilmuwan kemudian menemukan bahwa Inti Atom itu masih bisa dipecah lagi. Begitu seterusnya.
Dan kini para ahli sudah sampai pada sebuah partikel terkecil yang disebut Higgs Boson. Dan Higgs Boson inilah yang disebut sebagai ibu dari segala partikel yang diyakini pertama kali membentuk jagad raya. Para ahli bumi menyebut Higgs Boson sebagai "partikel Tuhan".